Unsere Empfehlung

 

 

Antipasto misto della casa

Gemischte italienische Vorspeisen                                                                                 € 14,90

 

Risotto allo Zafferano con Pesce Misto                                                                         € 19,90

Safran-Risotto mit Meeresfrüchten und Krustentiere

 

 

Foccacia Bruschetta Classica                                                                                         € 11,90

Weißer luftiger Pizzaboden mit frischen Tomaten, Knoblauch & Olivenöl

 

Pizza Bianca con Salmone Affumicato e Salsa alla Rucola                                          € 17,90

Weiße Pizza mit Mozzarella, geräuchertem Lachs und Rucola-Pesto

 

Pasta Fresca con Polpette al Sugo e Caprino Salato                                                    € 18,90

Frische Nudeln mit Hackfleischbällchen von Kalb & Schwein

in Tomatensauce mit frisch geriebenem gesalztem Ziegenkäse

 

Pasta Fresca con Pesto di Basilico e Burrata

Frische Nudeln an Basilikum-Pesto und Büffelmozzarella-Weichkäse                       € 17,90

 

Pasta Fresca con Melanzane, Tonno all’olio e Pomodori Secchi                                 € 18,90

Frische Nudeln mit Auberginen, Thunfisch und getrocknenten Tomaten

                           

Linguine alla Forma di Grana con Burro di Tartufo

Frische hausgemachte feine Bandnudeln aus der Pfanne geschwenkt

im Grana Padano-Käselaib mit weißer Trüffelbutter                                                    € 19,90

 

 

Filetti Maiale al Marsala con Fichi Secchi                                                                   € 21,90

Schweinefilet-Medaillons in Marsalawein mit getrockneten Feigen

dazu geschwenkte Kartoffeln aus der Pfanne

                                              

 

 

Wein-Empfehlung

 

Sauvignon, Weißwein                                                          0,2l                       € 6,90

Montepulciano, Rotwein                                                    0,2l                        € 6,90

 

 

 

 

 

La Pasta Fresca fatta da Noi,

con Farina di Semola,

Uova Fresche e tanto Amore 

Unsere selbstgemachten Nudeln

sind mit Grießmehl,

frischen Eiern vom Bauernhof

und ganz viel Liebe zubereitet

 

 

 

 

 

 

 

Ristorante Casa Cavallo

Wersener Str. 123
49090 Osnabrück

Giuseppe Cavallo

Telefon: 0541-18 11 88 0

info@ristorante-casa-cavallo.de

Öffnungszeiten

 

Dienstags - Sonntags

ab 18.00 Uhr

 Ruhetag Montags