Unsere Empfehlung
Antipasto Misto della Casa
Gemischte italienische Vorspeisen € 13,90
Risotto allo Zafferano con Funghi Misti
Safran-Risotto mit Chamoignons & getrockneten Steinpilzen € 14,90
Pizza Peperoni Bresaola Parmigiano € 15,90
Paprika, Scheiben vom luftgetrocknetem Schinken & Parmesan
Pizza Rossa con Sardelle, Olive, Capperi e Burrata
Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern,Büffelmozzarella-Weichkäse € 16,90
Gnocchi ripieni di Formaggio e Porcini al Burro e Salvia
Gefüllte Käse-Steinpilz-Gnocchi in Butter und Salbei € 15,90
Pasta Fresca con Fegato e Rucola al Pomodoro
Frische Nudeln mit Kalbsleber in Tomatensauce auf Rucola € 17,90
Pasta Fresca con Asparagi e Salmone Affumicato
Frische Nudeln mit Spargel und geräuchertem Lachs € 17,90
Tagliatelle alla Forma di Grana con Burro e Tartufo
Hausgemachte frische Bandnudeln aus der Pfanne geschwenkt
im Grana Padano-Käselaib mit weißer Trüffelbutter € 16,90
Fegato di Vitella alla Veneziana o al Burro e Salvia € 21,90
Frische Kalbsleber in Zwiebel-Weißwein-Sud oder in Butter und Salbei
Filetto di Salmone e Lucioperca alla Griglia
Lachs- und Zanderfilet vom Grill, dazu frische Salate € 20,90
Unsere selbstgemachten Nudeln werden täglich frisch zubereitet aus Grießmehl und frischen Eiern vom Bauernhof
Ristorante Casa Cavallo
Wersener Str. 123
49090 Osnabrück
Öffnungszeiten
täglich 18:00 - 22:00
MO Ruhetag